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(1979) El gran libro de cocina de BUENHOGAR

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Un libro de cocina creado por una empresa/editorial dedicada por décadas a la atención del hogar y, como pieza principal de éste, la comida.

Es simplemente un libro/revista bello, con gruesas 222 páginas repletas de recetas y cultura culinaria setentera.

Comida local, oriental, europea; formas de preparación, ejemplos de combinación de alimentos, coctelería, repostería… TODO lo que se olía en las cocinas de los años 70s, con todo lo natural, orgánico y acogedor que aquello significa.

Un libro/revista como nunca habíamos visto, realmente un premio para los y las amantes de la cocina, y más aún si también extrañan y atesoran el pasado.

 

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